京都 マルマン酒店 - 地酒とワインのお店 - | MARUMAN.BIZ - ネットショップ - 2026-09-18T15:14:04+09:00牛ノ根蒸留所 健土（けんど） 25度 1.8Lhttps://dp00009851.shop-pro.jp/?pid=1935020512026-09-14T12:42:24+09:002026-09-14T03:42:24Z2026-09-14T03:42:24Z健土株式会社牛ノ根蒸留所
代表銘柄芋焼酎「健土 けんど」
2025年10月23日、歴史的に稀有な単式蒸留焼酎製造免許の交付を受けて、鹿児島県垂水市に新たに誕生した焼酎蔵”健土株式会社 牛ノ根蒸留所”。
本作は、芋焼酎の王道である”コガネセンガン芋”を使用し黒麹を...京都 マルマン酒店 - 地酒とワインのお店 - | MARUMAN.BIZ - ネットショップ -
代表銘柄芋焼酎「健土 けんど」
2025年10月23日、歴史的に稀有な単式蒸留焼酎製造免許の交付を受けて、鹿児島県垂水市に新たに誕生した焼酎蔵”健土株式会社 牛ノ根蒸留所”。
本作は、芋焼酎の王道である”コガネセンガン芋”を使用し黒麹をベースに複数の麹を掛け合わせ、現代では生産されていない 和甕で発酵させ、常圧蒸留で醸造しています。洗練されたシャープな味わい、輪郭のある甘みが特徴です。
代表銘柄芋焼酎「健土 けんど」
アルコール度数：25度
容量：1800ml、720ml
原材料：コガネセンガン、米麹(国産米、黒麹ベース)
酒質：シャープ、洗練甘み、蒸し芋の甘い香り
飲み方：ソーダ割、湯割り、ロック、水割り
]]>牛ノ根蒸留所 健土（けんど） 25度 720mlhttps://dp00009851.shop-pro.jp/?pid=1935020402026-09-14T12:40:59+09:002026-09-14T03:41:25Z2026-09-14T03:40:59Z健土株式会社牛ノ根蒸留所
代表銘柄芋焼酎「健土 けんど」
2025年10月23日、歴史的に稀有な単式蒸留焼酎製造免許の交付を受けて、鹿児島県垂水市に新たに誕生した焼酎蔵”健土株式会社 牛ノ根蒸留所”。
本作は、芋焼酎の王道である”コガネセンガン芋”を使用し黒麹を...京都 マルマン酒店 - 地酒とワインのお店 - | MARUMAN.BIZ - ネットショップ -
代表銘柄芋焼酎「健土 けんど」
2025年10月23日、歴史的に稀有な単式蒸留焼酎製造免許の交付を受けて、鹿児島県垂水市に新たに誕生した焼酎蔵”健土株式会社 牛ノ根蒸留所”。
本作は、芋焼酎の王道である”コガネセンガン芋”を使用し黒麹をベースに複数の麹を掛け合わせ、現代では生産されていない 和甕で発酵させ、常圧蒸留で醸造しています。洗練されたシャープな味わい、輪郭のある甘みが特徴です。
代表銘柄芋焼酎「健土 けんど」
アルコール度数：25度
容量：1800ml、720ml
原材料：コガネセンガン、米麹(国産米、黒麹ベース)
酒質：シャープ、洗練甘み、蒸し芋の甘い香り
飲み方：ソーダ割、湯割り、ロック、水割り
]]>蓬莱泉 純米大吟醸 【吟】 720ml（専用箱入り）https://dp00009851.shop-pro.jp/?pid=1925895682026-07-10T14:47:14+09:002026-07-10T05:53:04Z2026-07-10T05:47:14Z蓬莱泉®︎ 純米大吟醸 【吟ぎん】
低温で丁寧に熟成。米の旨味が凝縮されています。吟醸酒の粋を極めたお酒を目指して造ったお酒です。ラベルの文章は平家物語の文頭。｢祗園精舎の…｣は古典でも馴染み深い一節です。
商品情報
原材料 ： 米（国産）米麹...京都 マルマン酒店 - 地酒とワインのお店 - | MARUMAN.BIZ - ネットショップ -
原材料 ： 米（国産）米麹（国産米）
使用米 ： 掛米：山田錦（精米歩合40%）
アルコール度数 ： 15度
実店舗でも販売しております。品切れの際はご了承ください。
]]>空色ワイナリー 2025 Ritto Ohminory chardonnay（白）750mlhttps://dp00009851.shop-pro.jp/?pid=1917972622026-05-11T16:09:10+09:002026-05-11T07:09:10Z2026-05-11T07:09:10Z空色ワイナリー 2025_Ritto Ohminory chardonnay（白）750ml
オウミノリー・シャルドネ 栗東コラボ（白）シャルドネ100%
空色ワイナリーぶどう100%を使用し栗東ワイナリーの醸造家が手掛けたコラボワインとなります。※こちらは自社醸造のオウミノリー・シャルドネ...京都 マルマン酒店 - 地酒とワインのお店 - | MARUMAN.BIZ - ネットショップ -
オウミノリー・シャルドネ 栗東コラボ（白）シャルドネ100%
空色ワイナリーぶどう100%を使用し栗東ワイナリーの醸造家が手掛けたコラボワインとなります。※こちらは自社醸造のオウミノリー・シャルドネとは異なります。
収穫年:2025
品種:シャルドネ100%
畑名/樹齢:比良畑/4年Alc:11.0%
発酵 熟成：ステンレス]]>2025BY 玉川 人喰い岩 生酒 1.8Lhttps://dp00009851.shop-pro.jp/?pid=1917948312026-05-11T13:35:30+09:002026-05-11T04:36:05Z2026-05-11T04:35:30Z2025BY 玉川 人喰い岩 生酒 1.8Ｌ
地元の伝説を商品名の由来とする「人喰い岩」は、玉川の商品中唯一、甲山産米100％で仕込む酒です。
これを生で飲めるチャンスは年に一度、新酒が上がったときだけ。
通常バージョンのふくらみのある辛さに加え、胡椒やスパイス...京都 マルマン酒店 - 地酒とワインのお店 - | MARUMAN.BIZ - ネットショップ -
地元の伝説を商品名の由来とする「人喰い岩」は、玉川の商品中唯一、甲山産米100％で仕込む酒です。
これを生で飲めるチャンスは年に一度、新酒が上がったときだけ。
通常バージョンのふくらみのある辛さに加え、胡椒やスパイスを思わせる風味がアクセントになって、飲み飽きすることがありません。
出荷時期
1月上旬〜売り切れるまで
原材料：米、米こうじ、醸造アルコール
米の品種：五百万石（甲山産）
アルコール分：15〜15.9%
]]>2025BY 玉川 人喰い岩 生酒 720mlhttps://dp00009851.shop-pro.jp/?pid=1917946742026-05-11T13:32:18+09:002026-05-11T04:33:19Z2026-05-11T04:32:18Z2025BY 玉川 人喰い岩 生酒 720ml
地元の伝説を商品名の由来とする「人喰い岩」は、玉川の商品中唯一、甲山産米100％で仕込む酒です。
これを生で飲めるチャンスは年に一度、新酒が上がったときだけ。
通常バージョンのふくらみのある辛さに加え、胡椒やスパイス...京都 マルマン酒店 - 地酒とワインのお店 - | MARUMAN.BIZ - ネットショップ -
地元の伝説を商品名の由来とする「人喰い岩」は、玉川の商品中唯一、甲山産米100％で仕込む酒です。
これを生で飲めるチャンスは年に一度、新酒が上がったときだけ。
通常バージョンのふくらみのある辛さに加え、胡椒やスパイスを思わせる風味がアクセントになって、飲み飽きすることがありません。
出荷時期
1月上旬〜売り切れるまで
原材料：米、米こうじ、醸造アルコール
米の品種：五百万石（甲山産）
アルコール分：15〜15.9%
]]>甘強みりん 昔仕込本みりん 500ml瓶https://dp00009851.shop-pro.jp/?pid=1915812372026-04-23T16:26:51+09:002026-04-23T07:35:30Z2026-04-23T07:26:51Z昔仕込本味醂
原料に自社で醸造した粕取焼酎（焼酎乙類）を使用し、香り高いみりんに
仕上げております。
コクのある上品な甘みで、そのまま飲んでも美味しいみりんとなっています。
プロの料理人に重宝されております。三年以上貯蔵熟成味醂。よみがえる伝統の味コク...京都 マルマン酒店 - 地酒とワインのお店 - | MARUMAN.BIZ - ネットショップ -
原料に自社で醸造した粕取焼酎（焼酎乙類）を使用し、香り高いみりんに
仕上げております。
コクのある上品な甘みで、そのまま飲んでも美味しいみりんとなっています。
プロの料理人に重宝されております。三年以上貯蔵熟成味醂。よみがえる伝統の味コク香り 長い年月に渡ってはぐくまれてきた日本料理・・この食べる芸術品ともいえる料理には、調味料も自然の風味を生かしたものを使いたいものですね。
内容量 500ml
原材料名 もち米(国産)、米麹(国産米)、本格焼酎(自社醸造)
アルコール分 14度
製造者 甘強酒造株式会社
愛知県海部郡蟹江町城四丁目１番地
]]>空色ワイナリー2025 wee-wee-wee Chardonnay(ジュース)500mlhttps://dp00009851.shop-pro.jp/?pid=1915131112026-04-18T17:24:19+09:002026-04-25T09:34:54Z2026-04-18T08:24:19Z贅沢で美味しい、シャルドネ100%ぶどうジュース！
ワイン用ぶどうとして丹精込めた上質なシャルドネを100%使用した贅沢なジュースです。香り豊かで果実の甘味と酸度のバランスが取れた食中に飲んでいただきたい1本です。
開栓後はお早めにお飲み下さい。ぶどう由来の...京都 マルマン酒店 - 地酒とワインのお店 - | MARUMAN.BIZ - ネットショップ -
ワイン用ぶどうとして丹精込めた上質なシャルドネを100%使用した贅沢なジュースです。香り豊かで果実の甘味と酸度のバランスが取れた食中に飲んでいただきたい1本です。
開栓後はお早めにお飲み下さい。ぶどう由来の成分が浮遊、沈殿することや液色が変化することがございますが品質に問題ありません。
本年3/21より提供開始！この度、空色ワイナリーぶどうジュース「WEE-WEE-WEE Chardonnay100%」が、JR西日本が運行する＊＊豪華寝台特急「TwilightExpress“瑞風”の＊＊の車内飲料として正式に採用されています。
■採用の背畏･･･西日本が誇る美しい風景を巡る「瑞風」に、今季より新たに「琵琶湖周遊lレート」が加わりました。この新ルートの運行に伴い、沿線である近江八幡の風土（テロワール）と歴史を大切にする弊社の姿勢、そしての純粋な味わいが「瑞風」の提供基準に合致し、この度の採用に至りました。「瑞風が認めたクオリティ」として、自信を持っておすすめいたします！！
品目：ストレートぶどうジュース（ノンアルコール）
産地：滋賀県近江八幡市
容量： 500ml
アルコール分：0％
品種：シャルドネ100%
原材料：ぶどう（滋賀県近江八幡市自社農園産）、ビタミンＣ
※数値は目安です。個体差や時期によって変わる場合があります。
]]>R7BY 大信州 別囲い番外品 純米吟醸 生酒 720mlhttps://dp00009851.shop-pro.jp/?pid=1907930932026-03-06T16:21:36+09:002026-03-06T07:26:20Z2026-03-06T07:21:36Z大信州 別囲い純米吟醸 番外品 生（クール便）
使用米：長野県産契約栽培米「ひとごこち」
瓶詰タイプ：【生】
味わい：華やか芳醇
合わせたい料理：海老しんじょ・アイナメのお造り
容量：720ml京都 マルマン酒店 - 地酒とワインのお店 - | MARUMAN.BIZ - ネットショップ -
使用米：長野県産契約栽培米「ひとごこち」
瓶詰タイプ：【生】
味わい：華やか芳醇
合わせたい料理：海老しんじょ・アイナメのお造り
容量：720ml
]]>空色ワイナリー 2025Ohminory Rouge（赤）750mlhttps://dp00009851.shop-pro.jp/?pid=1896652062025-12-04T16:13:56+09:002025-12-09T03:14:11Z2025-12-04T07:13:56Z空色ワイナリー 2025Ohminory Rouge（赤）750ml
2025年、自社畑、自醸造酒の初リリースです。その名も”オウミノリー・ルージュ2025”
サンジョベーゼとシラーが補完し合うよう、糖度と酸度、色味を図りながら収穫。
外観は明るいルビー。香りは熟した苺の中にバラ...京都 マルマン酒店 - 地酒とワインのお店 - | MARUMAN.BIZ - ネットショップ -
2025年、自社畑、自醸造酒の初リリースです。その名も”オウミノリー・ルージュ2025”
サンジョベーゼとシラーが補完し合うよう、糖度と酸度、色味を図りながら収穫。
外観は明るいルビー。香りは熟した苺の中にバラの花、甘草のスパイスなどチャーミングな印象。
スムースな口当たりだが綺麗な酸が後半まで続き余韻にはしっかりとしたタンニンを感じられる
ミディアムボディワイン。
収穫年:2025
品種:サンジョベーゼ70%・シラー30%
畑名/樹齢:比良畑/4年Alc:12.0%
]]>空色ワイナリー 2025Ohminory Chardonnay（白）750mlhttps://dp00009851.shop-pro.jp/?pid=1896651202025-12-04T16:09:14+09:002025-12-09T03:13:59Z2025-12-04T07:09:14Z空色ワイナリー 2025Ohminory Chardonnay（白）750ml
2025年、自社畑、自醸造酒の初リリースです。その名も”オウミノリー・シャルドネ2025”
2025年は生育期の雨が少なく太陽に恵まれた年で熟度の高い果実とまるみのある酸が特徴。
外観は粘性がややある明るいグリ...京都 マルマン酒店 - 地酒とワインのお店 - | MARUMAN.BIZ - ネットショップ -
2025年、自社畑、自醸造酒の初リリースです。その名も”オウミノリー・シャルドネ2025”
2025年は生育期の雨が少なく太陽に恵まれた年で熟度の高い果実とまるみのある酸が特徴。
外観は粘性がややある明るいグリーンイエロー。熟した青りんご、かすかにレモンゼクトの香り。果実の膨らみと余韻の苦みが厚みのあるテクスチャーを構成する辛口ワイン。
収穫年:2025
品種:シャルドネ100%
畑名/樹齢:比良畑/4年Alc:11.0%
発酵 熟成：ステンレス]]>蓬莱泉 ”秀撰” 1.8Lhttps://dp00009851.shop-pro.jp/?pid=1892755942025-11-07T12:54:28+09:002025-11-07T03:55:52Z2025-11-07T03:54:28Z蓬莱泉 ”秀撰” 1.8L
精米歩合65%の本醸造タイプのお酒。
飽きのこない旨口タイプで、お燗をするには最適。
「晩酌はコレ！」というファンも多いお酒です。
麹の精白は60％。もろみも低温仕込みなど丁寧に造られています
商品情報
原材料：米（国産）、米...京都 マルマン酒店 - 地酒とワインのお店 - | MARUMAN.BIZ - ネットショップ -
精米歩合65%の本醸造タイプのお酒。
飽きのこない旨口タイプで、お燗をするには最適。
「晩酌はコレ！」というファンも多いお酒です。
麹の精白は60％。もろみも低温仕込みなど丁寧に造られています
商品情報
原材料：米（国産）、米麹（国産米）、醸造アルコール（自社製）
使用米 ： 麹米：酒造好適米（精米歩合60%）
掛米：一般米（精米歩合65%）
アルコール度数 ： 15度
実店舗でも販売しております。品切れの際はご了承ください。
]]>徳次郎（城陽）本醸造大辛口 火入 1.8Lhttps://dp00009851.shop-pro.jp/?pid=1889416292025-10-14T14:24:00+09:002026-03-06T07:09:26Z2025-10-14T05:24:00Z限定流通酒
徳次郎 本醸造 大辛口 火入
京都府にある城陽酒造が造る「徳次郎 本醸造 大辛口」は、京都府産の「五百万石」を100%使用した日本酒です。落ち着いた香りとフレッシュで爽やかな味わいが特徴で、キレのある後味が楽しめます。
吟醸酒のような香りと、...京都 マルマン酒店 - 地酒とワインのお店 - | MARUMAN.BIZ - ネットショップ -
徳次郎 本醸造 大辛口 火入
京都府にある城陽酒造が造る「徳次郎 本醸造 大辛口」は、京都府産の「五百万石」を100%使用した日本酒です。落ち着いた香りとフレッシュで爽やかな味わいが特徴で、キレのある後味が楽しめます。
吟醸酒のような香りと、すっきりとしてシャープな口当たりが特徴で、飲み飽きしない大辛口に仕上がっています。冷やして飲むのはもちろん、常温やお燗でも美味しくいただけます。]]>朝日酒造 呼友 純米吟醸 720ml（販売店限定）https://dp00009851.shop-pro.jp/?pid=1889036362025-10-11T19:15:07+09:002026-08-21T10:16:29Z2025-10-11T10:15:07Z（朝日酒造）呼友 純米吟醸（販売店限定酒）
リンゴを思わせる華やかな吟醸香がほのかにひろがり、お米の旨味とコクに酸味が優しく寄り 添う調和のとれた味わい。
「呼友」は、原料米が限定され足し引きや替えがきかない真剣勝負、呑切りでの緊張感も一
層増しま...京都 マルマン酒店 - 地酒とワインのお店 - | MARUMAN.BIZ - ネットショップ -
リンゴを思わせる華やかな吟醸香がほのかにひろがり、お米の旨味とコクに酸味が優しく寄り 添う調和のとれた味わい。
「呼友」は、原料米が限定され足し引きや替えがきかない真剣勝負、呑切りでの緊張感も一
層増します。今回、目指す味わいに順調に育っていることを確認しました。純米大吟醸は、
バナナを思わせる昔ながらで正統派な吟醸香がよく表現できていて、「キレ」ともいう美し
いシャープさが出ています。また、純米吟醸はリンゴや梨のようなみずみずしい香り。一言
でいうと「ほんわか」と出来ていて、それは米のふくよかさ、旨みが表れた包み込まれるよ
うな味わい。いわゆる「酒らしい酒」です。
原材料名：米、米麹 新潟県産”契約栽培・五百万石”
精米歩合：55％
アルコール度数：15度
]]>朝日酒造 呼友 純米吟醸 1.8L（販売店限定）https://dp00009851.shop-pro.jp/?pid=1889036272025-10-11T19:13:32+09:002026-08-21T10:16:12Z2025-10-11T10:13:32Z（朝日酒造）呼友 純米吟醸（販売店限定酒）
リンゴを思わせる華やかな吟醸香がほのかにひろがり、お米の旨味とコクに酸味が優しく寄り 添う調和のとれた味わい。
「呼友」は、原料米が限定され足し引きや替えがきかない真剣勝負、呑切りでの緊張感も一
層増しま...京都 マルマン酒店 - 地酒とワインのお店 - | MARUMAN.BIZ - ネットショップ -
リンゴを思わせる華やかな吟醸香がほのかにひろがり、お米の旨味とコクに酸味が優しく寄り 添う調和のとれた味わい。
「呼友」は、原料米が限定され足し引きや替えがきかない真剣勝負、呑切りでの緊張感も一
層増します。今回、目指す味わいに順調に育っていることを確認しました。純米大吟醸は、
バナナを思わせる昔ながらで正統派な吟醸香がよく表現できていて、「キレ」ともいう美し
いシャープさが出ています。また、純米吟醸はリンゴや梨のようなみずみずしい香り。一言
でいうと「ほんわか」と出来ていて、それは米のふくよかさ、旨みが表れた包み込まれるよ
うな味わい。いわゆる「酒らしい酒」です。
原材料名：米、米麹 新潟県産”契約栽培・五百万石”
精米歩合：55％
アルコール度数：15度
]]>